Os 6 melhores restaurantes veganos de Gramado
Quem visita Gramado e busca por opções vegetarianas e veganas talvez se surpreenda com a variedade que a cidade tem a oferecer. Seja no centro ou nos arredores, há restaurantes para todos os gostos – e bolsos!
Já experimentei desde cafés charmosos especializados em comida natural até elegantes espaços gourmet focados inteiramente no vegetarianismo. Gramado oferece uma série de restaurantes, e eu tive ótimas refeições, assim como algumas decepções pelo caminho.
Por isso, para te poupar decepções e indicar as melhores pedidas, decidi compartilhar minhas experiências nos restaurantes veganos que eu mais gostei em Gramado.
Quer conferir as opções? Então vamos lá!
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1. Café da Banca
O Café da Banca fica em uma esquina super charmosa e é o tipo de lugar que, de fato, captura a essência de Gramado.
Desde o momento em que me sente até o último gole do meu café, cada detalhe parecia cuidadosamente planejado para proporcionar o máximo de conforto.
O cardápio é bem diversificado, não é um restaurante totalmente vegano, mas existem várias opções disponíveis. Uma das minhas escolhas foi o sanduíche de cogumelo, tão bom que me deixou com vontade de repetir a experiência várias vezes.
Quando se trata de preço, fiquei agradavelmente surpreso, considerando a qualidade dos pratos. Com cerca de R$ 50,00 por pessoa, é possível comer bem e sair de lá totalmente satisfeito.
Portanto, se você está passando uns dias em Gramado, vale muito a pena conferir o cardápio do Café da Banca.
- Endereço: Rua Venerável, R. Vigilante, 581, Gramado
- Preço: Aproximadamente R$ 50,00 por pessoa
- Instagram: @cafedabanca
- Telefone: (54) 3422-2959
2. Josephina Café
Se a sua intenção for jantar (principalmente um jantar romântico), minha recomendação é o Josephina Café.
Ele é o tipo de restaurante que cheira a romantismo… E o cardápio? Nem se fala.
Não, infelizmente não é um cardápio totalmente vegano ou vegetariano, mas existem várias opções muito boas e se pedir para o garçom eles também podem fazer algum tipo de adaptação no prato para te atender.
Eles têm várias opções de risotos, massas e saladas incríveis. O meu prato favorito foi um risoto preparado com cenouras, aspargos, ervilhas e tomates.
Não é um dos restaurantes mais acessíveis, mas pela experiência fora do comum, vale muito a pena provar!
- Endereço: Rua Pedro Benetti, 22 – Gramado
- Preço: Aproximadamente R$ 100,00 por pessoa
- Instagram: @josephinagramado
- Telefone: (54) 3286-9778
3. Mix Saudável com Sabor
Se um restaurante clássico não é sua praia, o Mix Saudável com Sabor talvez seja.
Pois estamos falando de uma lanchonete, mas não se engane, é uma lanchonete realmente incrível e cheia de opções saudáveis e deliciosas.
Na minha opinião, o cardápio é bem diversificado, com muitas opções com frutas frescas, verduras, legumes e produtos naturais como oleaginosas.
É o tipo de restaurante que encara a saúde e o bem-estar como primordial.
Para quem busca opções veganas, essa lanchonete é um prato cheio, há uma variedade bem grande de sucos, saladas e tapiocas.
Tudo muito gostoso e bem feito. E não é só o veganismo que essa lachonete engloba.
Para quem não pode (ou não quer) consumir glúten, eles também têm várias opções totalmente livres de glúten.
- Endereço: Avenida das Hortênsias, 2112 – Gramado
- Preço: Aproximadamente R$ 20,00 por pessoa
- Instagram: @mixsaudavelcomsabor
- Telefone: (54) 3295-1224
4. Takumi Culinária Japonesa
Encontrar comida japonesa vegetariana e vegana é algo bem difícil, mas não impossível.
E apesar do Takumi Culinária Japonesa não ser um restaurante totalmente vegano, eles contam com uma seção no cardápio especialmente dedicada à quem busca por estes pratos.
É um restaurante bem intimista, ideal tanto para encontros românticos quanto para refeições descontraídas com os amigos e a família.
Entre as opções veganas e vegetarianas, o restaurante conta com hossomaki de pepino, sunomono, tofu empanado, uramaki de shimeki, hot roll de simeji e ainda algumas opções de temakis.
Eu, particularmente, me surpreendi bastante tanto com a qualidade quanto com a variedade de pratos para quem não consome proteína animal.
- Endereço: Rua Wilma Dinnebier, 79 – Gramado
- Preço: Aproximadamente R$ 150,00 por pessoa
- Instagram: @takumigramado
- Telefone: (54) 98142-1288
5. Restaurante Casa da Maria
Agora, se o que você busca é aquela comidinha com gosto de comida de mãe, vá ao Restaurante Casa da Maria.
Eu gosto muito desse tipo de comida simples (e cheia de sabor), então eu simplesmente amei.
O Casa de Maria é tem muitas opções, cardápio mega variado, oferece buffet livre e o ambiente ainda é super acolhedor.
Apesar de o carro chefe da casa ser buffet livre e nem todas as opções serem veganas, tem muita coisa para escolher totalmente livre de proteína animal.
Ele conta com uma boa variedade de saladas frescas até tortas de massa especial.
E para os amantes de sobremesas, eles também têm uma variedade grande de doces que celebram as frutas da estação e as iguarias regionais.
- Endereço: Rua Visconde de Mauá, 641 – Canela
- Preço: Aproximadamente R$ 30,00 por pessoa
- Instagram: @restaurantecasademaria
- Telefone: (54) 99661-2726
6. Restaurante Le Petit Clos
Para finalizar, por que não com chave de ouro? O Restaurante Le Petit Clos é o primeiro restaurante de fondues de Gramado, e lá o romantismo reina.
Se você estiver passando a lua de mel, ou apenas uma viagem romântica com o seu amor em Gramado, o Le Petit Clos é uma parada obrigatória.
Ele conta com um cardápio exclusivo que é realmente repleto de opções deliciosas, e a melhor parte é que para os veganos, ele não decepciona nem um pouco.
Se você não consome nada de origem animal, tem opção de sobra para você, como as maravilhosas saladas da casa, o creme de aspargos, o o Légumes en Pierre, e claro, o meu preferido: o fondue vegano!
Ele é feito com queijo vegano, e vem acompanhado várias coisinhas gostosas para deixar ainda mais especial.
Portanto, se você está em busca de uma experiência gastronômica única, em um ambiente charmoso e romântico, não deixe de visitar o Restaurante Le Petit Clos em sua próxima passagem por Gramado.
- Endereço: Rua Demétrio Pereira dos Santos, 599 – Gramado
- Preço: Aproximadamente R$ 228,00 por pessoa
- Instagram: @lepetit.clos
- Telefone: (54) 99201-2137
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