Roteiro de 2 dias em Canela: dicas e indicações de atividades
Canela é uma cidade que adoro! Para explorar todos os pontos mais interessantes, eu sugiro reservar pelo menos de 5 a 7 dias de viagem. No entanto, se você só tem 2 dias disponíveis para planejar seu roteiro, não se preocupe!
Para facilitar, elaborei duas opções de roteiro para uma estadia de 2 dias em Canela. Essas são apenas sugestões e podem ser ajustadas conforme suas preferências. Vamos conferir?

- Válido nos principais restaurantes e atrações de Gramado e Canela
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Resumo
Para facilitar sua vida, aqui está um resumo das duas alternativas de roteiros de 2 dias em Canela:
Roteiro 1
Dia 1
- Manhã: Parque do Caracol + Bondinhos
- Tarde: Centro + Estação Campos de Canella + Catedral de Pedra
- Noite: Cattedrale Galeteria
Dia 2
- Manhã: Pé da Cascata Explorer
- Tarde: Jolimont
- Noite: Pier 66 Petiscaria
Roteiro 2
Dia 1
- Manhã: Skyglass
- Tarde: Big Land + Catedral de Pedra
- Noite: Primitivo Bistrô Fondue
Dia 2
- Manhã: Alpen Park
- Tarde: Space Adventure
- Noite: Tango Restaurante
Roteiro de 2 dias em Canela: explicação dia-a-dia do roteiro #1
Dia 1
Manhã: Parque do Caracol + Bondinhos
Bondinhos Aéreos Parques da Serra


Os Bondinhos Aéreos nos Parques da Serra são uma das minhas atrações preferidas. Ao subir no teleférico, temos uma vista espetacular da Cascata do Caracol e das paisagens da Serra Gaúcha.
O passeio dura cerca de 1 a 1,5 hora, tempo suficiente para explorar todas as estações: a Estação Central, com seu mirante e lojinhas; a Estação Animal, com uma trilha ecológica e esculturas interativas; e a Estação Cascata, onde a vista da cachoeira é simplesmente de tirar o fôlego.
O parque é totalmente acessível, com infraestrutura adaptada para pessoas com deficiência. Além disso, há brinquedos para crianças e a emocionante atração Eagle, uma espécie de tirolesa.
Tarde: Centro + Estação Campos de Canella + Catedral de Pedra
Catedral de Pedra


À tarde, reserve um tempo para bater perna pelo centro, visite a icônica Estação Campos de Canella e, depois, a Catedral de Pedra, um ponto turístico obrigatório em Canela.
Noite: Cattedrale Galeteria
Para o jantar do primeiro dia, recomendo a Cattedrale Galeteria, um local encantador, com um restaurante em uma excelente localização e uma vista deslumbrante.
A comida é ideal para os amantes de massas.
O serviço começa com petiscos, seguido por uma sopa. Depois, é servido o galeto, seguido por massas de macarrão com nove sabores diferentes.
Você pode repetir qualquer um dos pratos quantas vezes desejar!
Dia 2
Manhã: Pé da Cascata Explorer
Que tal começar o segundo dia com bastante aventura? Se você ama a natureza, recomendo o passeio Pé da Cascata Explorer.
Esse passeio oferece uma vista única da Cascata do Caracol, onde você pode admirar a queda d’água de 131 metros de baixo para cima.
A trilha é de nível médio e permite um contato direto com a fauna e flora da Mata Atlântica, além de seguir os passos dos primeiros moradores da região de Canela e Gramado.
O passeio inclui um brunch delicioso na Casa da Vó Ivonne, onde você experimenta iguarias locais como pinhão, cuca, e apfelstrudel.
É uma experiência completa, perfeita para aventureiros e curiosos.
Tarde: Jolimont
Vitivinícola Jolimont


De tarde, recomendo fazer uma visita guiada à vinícola Jolimont, a mais famosa de Canela.
A vinícola é linda, com 27 hectares de vinhedos a 830 metros de altitude, produzindo vinhos finos e premiados. O passeio guiado inclui uma taça personalizada e degustações de seis ou sete rótulos de vinhos e espumantes, explicados por um enólogo.
Além da visita tradicional, há uma opção premium que inclui um tour pelos vinhedos e um presente especial. Também oferecem piqueniques e a divertida pisa de uvas.
Para as famílias, há uma área kids e suco de uva para as crianças.
O atendimento é excelente, e o visual é incrível.
Um detalhe importante aqui: planeje bem o transporte, pois a vinícola fica afastada do centro.
Noite: Pier 66 Petiscaria
Para finalizar a viagem de forma mais descontraída, recomendo passar a noite no Pier 66 Petiscaria.
Os lanches da casa são muito gostosos. Muitas pessoas dizem, inclusive, que é o melhor X de Canela! Quando fui, não provei o X, mas a porção de fritas estava uma delícia e o chopp também.
Roteiro de 2 dias em Canela: explicação dia-a-dia do roteiro #2
Dia 1
Manhã: Skyglass
Skyglass Canela


Nessa segunda alternativa de roteiro de 2 dias em Canela, você começa o dia no Skyglass.
A principal atração é a plataforma de vidro que se estende por 35 metros sobre o Vale da Ferradura, oferecendo uma vista espetacular. Andar sobre o vidro pode dar um frio na barriga, mas a paisagem compensa.
Além disso, tem o “Abusado”, um monotrilho com cadeiras suspensas a 360 metros de altura, que proporciona uma emoção única.
A infraestrutura do parque é ótima, com praça de alimentação, lojas de souvenires e áreas para crianças.
Vale a pena, mas vá preparado para os custos um pouquinho altos.
Tarde: Big Land + Catedral de Pedra
Big Land


O Big Land Canela é um parque temático de brinquedos gigantes.
Logo na entrada, uma máquina de encolher nos dá a sensação de que estamos dentro dos brinquedos. São cerca de 15 atrações interativas, como um Super Nintendo gigante, um jogo de Pega Peixe aumentado e uma TV retrô de 80 polegadas.
As crianças adoram e os adultos revivem a infância dos anos 80 e 90.
O parque é coberto, então é perfeito para dias de chuva ou frio. Vale muito a pena!
Saindo do parque, antes de voltar para o hotel e tomar um belo banho para jantar, dê um pulo na Catedral de Pedra. Você não pode sair de Canela sem visitá-la!
Noite: Primitivo Bistrô Fondue
Primitivo Bistrô
Carnes muito macias, queijo saboroso e chocolate incrível: assim é o fondue que você vai comer no Restaurante Primitivo. O rodízio vale demais a pena.
Os preços, inclusive dos vinhos, são justos também.
Tudo harmoniza. Você sai do local com a sensação de ter comido muito bem.
O pessoal do atendimento também é muito atencioso. Recomendo demais!
Dia 2
Manhã: Alpen Park
Alpen Park


Recomendo o Alpen Park como a primeira atração do seu segundo dia de roteiro.
É um parque de diversões bem legal, cercado pela natureza, ideal para quem busca aventura e belas paisagens.
Destaco algumas atrações que gostei bastante: o Trenó Alpino, que passa pela mata a 40 km/h; a montanha-russa Alpen Blizzard, com 15 metros de altura; e o Alpen Turbo Drop, uma queda livre de 20 metros.
Também tem opções para crianças, como o Alpen Kids, e o Cinema 4D para quem quer uma experiência mais tranquila.
Apesar de a alimentação no parque ser um pouco cara, vale a pena pela diversão e pela integração com a natureza.
Tarde: Space Adventure
Space Adventure


Sua aventura para a tarde será o Space Adventure, um parque temático incrível. O local é perfeito para fãs de tecnologia e exploração espacial.
Com mais de 4 mil m², oferece exposições de artefatos da NASA, simuladores de realidade virtual e um planetário 4K.
Fiquei maravilhado com a exposição de itens das missões da NASA e adorei os simuladores que me fizeram sentir como um verdadeiro astronauta.
Apesar do ingresso ser um pouco caro, a experiência vale muito a pena, especialmente para grupos de amigos ou famílias em busca de aventura.
Noite: Tango Restaurante
Para fechar sua viagem com chave de ouro, recomendo jantar no Tango Restaurante.
O local tem área interna e externa, com temática argentina, e comidas muito saborosas.
Recomendo provar o risoto de salmão e também as iscas de picanha.
Dica especial: para quem gosta de um cafezinho depois da refeição, o café deles é divino, forte e saboroso.