Bento Gonçalves (Serra Gaúcha): guia prático de viagem
Se você está se preparando para explorar Bento Gonçalves, uma das cidades da Serra Gaúcha, vai gostar do guia que preparei!
Com toda a minha experiência em Gramado e Canela – e também nas principais cidades vizinhas – eu garanto a você que as informações deste guia ajudarão você a montar um roteiro excelente e aproveitar cada segundo da viagem. Preparado?
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Tudo o que você precisa saber sobre Bento Gonçalves
O que fazer em Bento Gonçalves?
Passeios de Maria Fumaça
Um dos passeios mais incríveis que fiz em Bento Gonçalves foi explorar as diversas rotas dos trens Maria Fumaça, que transportam a gente de volta aos tempos coloniais com estilo e conforto.
Foi uma experiência única poder viajar de trem como se fosse há 100 anos atrás, escolhendo entre o trajeto de Maria Fumaça ou parando em diferentes lugares, como vinícolas e malharias.
Dessa forma, consegui passar um dia imerso na rica cultura da cidade, marcada pela forte influência da colonização italiana. O passeio dura mais ou menos duas horas, mas dá pra prolongar se quiser fazer mais paradas.
Você pode optar por ir de Bento Gonçalves a Carlos Barbosa ou fazer o caminho inverso, passando por Garibaldi. Em cada parada, tem apresentações e a chance de tirar fotos com personagens locais.
E em Bento Gonçalves, pertinho da estação, o Parque Cultural Epopeia Italiana é uma parada imperdível. Lá, você encontra nove cenários cobertos que contam a história dos imigrantes italianos na região.
Ah, e pra garantir seu ingresso com preços promocionais, é melhor comprar antes de chegar à cidade.
Vinícola Aurora
Que tal mergulhar na história e descobrir um pouco mais sobre a produção de uma das vinícolas mais tradicionais e famosas do Brasil?
A Vinícola Aurora abre suas portas de segunda a sexta, a partir das 15h30, e eu super recomendo uma visita quando estiver em Bento Gonçalves.
Desde os vinhos que vão à mesa de todos os brasileiros até bebidas mais exclusivas, com sabores distintos e refinados, a Aurora é conhecida por ser a maior produtora do país, garantindo uma distribuição sem igual.
Desde 1875, quando uma família italiana desembarcou no Brasil, a vinícola encontrou na Serra Gaúcha o lugar perfeito para cultivar suas uvas, abrindo suas portas em 1931.
O melhor de tudo é que a entrada é gratuita, e você só paga cerca de R$ 60, dependendo da experiência que escolher.
Eu mesmo já fiz a degustação das diferentes bebidas e aprendi muito sobre as uvas e o processo de fermentação, foi uma experiência incrível.
Ah, e se prepare para uma degustação deliciosa de vinhos e sucos de uva.
Casa da Ovelha
Se você busca um passeio diferente, eu indico a Casa da Ovelha, um lugar incrível ao ar livre onde pude aprender tudo sobre a criação de ovelhas e até mesmo sobre falcoaria.
Lá, você tem a oportunidade de conhecer de perto como as ovelhas são criadas, como a lã é colhida de forma sustentável e responsável, além de aprender sobre a produção de leite e outros produtos derivados.
E não para por aí! Eles também têm um criadouro especial de falcões e corujas, um atrativo muito interessante, especialmente para quem é apaixonado por pássaros grandes e misteriosos.
O passeio começa (e pode terminar) na loja de souvenires, onde fica a bilheteria e você também pode encontrar produtos derivados da criação de ovelhas.
E para os pequenos, há interações divertidas, inclusive a chance de participar da tosquia da lã.
A Casa da Ovelha está aberta todos os dias, das 09h30 às 17h30, e é uma ótima opção para quem está procurando o que fazer com crianças em Bento Gonçalves.
O que fazer no Vale dos Vinhedos?
Casa Valduga
O Vale dos Vinhedos é uma região que abrange as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, na região rural da Serra Gaúcha. Como o próprio nome sugere, é lá onde estão as vinícolas premiadas da Serra Gaúcha.
Um dos locais mais bacanas que você pode visitar no Vale dos Vinhedos é a Casa Valduga.
A Casa Valduga é daquelas vinícolas que dispensam apresentações. É um ícone no Vale dos Vinhedos, conhecida pela qualidade e tradição que conquistaram o coração de muitos amantes de vinho, incluindo o meu.
Desde que fui lá pela primeira vez, fiquei impressionado com o legado e a grandiosidade dessa vinícola.
Hoje em dia, a Casa Valduga produz cerca de 85.000 litros de vinho por ano, o que é simplesmente incrível quando se pensa em como tudo começou como uma pequena empresa familiar.
Ao visitar a Casa Valduga, você pode explorar gratuitamente seus belos vinhedos, mergulhando na atmosfera mágica que eles proporcionam.
Mas se quiser conhecer de perto o processo de produção dos vinhos, é possível participar de uma visita guiada com degustação por R$ 150,00 por pessoa.
E o mais legal é que cada participante ganha uma taça de cristal gravada com a marca da Casa Valduga, para levar para casa como lembrança desse momento especial.
Para os mais apaixonados por vinho, há também a opção de fazer um curso rápido de degustação, com duração de 4 horas, por R$ 450,00.
E se você quiser transformar sua visita em uma experiência gastronômica completa, sugiro aproveitar a opção de almoço harmonizado, disponível às sextas-feiras por R$ 580,00 por pessoa.
Mas se sua visita não coincidir com esse dia, não se preocupe, todos os dias você pode desfrutar do delicioso almoço no restaurante Maria Valduga, por R$ 150,00 por pessoa.
Vinícola Don Laurindo
Na Vinícola Don Laurindo, a tradição é coisa séria. São cinco gerações da família Brandelli dedicadas ao cultivo das uvas e à produção de vinhos de alta qualidade.
Se você quiser fazer uma degustação na Don Laurindo, tem quatro opções à disposição, cuidadosamente elaboradas para atender aos diferentes paladares.
Os preços variam entre R$ 80,00 e R$ 150,00 por pessoa, dependendo da opção escolhida, e você pode degustar de três a seis vinhos.
E o melhor de tudo é que as degustações são bastante generosas.
Uma coisa que achei muito bacana é a possibilidade de dividir a degustação com outra pessoa, assim você pode compartilhar essa experiência única com alguém especial e experimentar ainda mais rótulos.
É uma ótima ideia!
Melhores hotéis
Hotel Villa Michelon
Há muitas boas opções de hospedagem em Bento Gonçalves e o Hotel Villa Michelon é uma delas.
Esse lugar é simplesmente perfeito pra famílias. Amplo e com tudo que as crianças precisam, é como um complexo turístico completo.
Apesar de ficar um pouco fora do centro de Bento Gonçalves, eu acho que é um dos melhores hotéis da região.
A sala de estar é demais, com TV, poltronas mega confortáveis e uma lareira gostosa pra curtir aqueles momentos relax.
E o restaurante é bem grande, tem muitas mesas pra garantir que todo mundo coma bem, confortável e sem aperto.
E olha só, tem até um lago lindo por perto, com uma pista de corrida que é só natureza, dá uma paz danada.
E se você curte uma boa bebida, tem até uma filial das vinícolas locais, no Memorial do Vinho. É como um museu interativo com uvas, aberto nos fins de semana, das 10h às 17h.
E tem mais! Tem a Casa do Filó, um lugar massa que celebra a cultura da região, e o Parreiral Modelo, que leva você ao mundo dos vinhos.
Hotel Vinocap
Que tal um lugar chique e confortável de uma vez só? É assim que descrevo o Hotel Vinocap.
Situado bem no centro da cidade, o hotel tem uma fachada bem imponente e um ótimo custo-benefício.
Tem quarto pra todo gosto: desde os mais simples com ventilador de teto e preço camarada até os mais top com ar-condicionado e isolamento acústico.
O café da manhã é farto e o serviço de despertar é uma mão na roda, especialmente pra não perder a hora de explorar a cidade.
E tem mais: o Vinocap conta com uma sala de jogos pra relaxar e um espaço fitness pra dar uma movimentada.
Por estar no centro, é uma boa opção pra quem viaja a trabalho ou só quer algo fácil de chegar em qualquer lugar.
E olha só, eles oferecem de tudo um pouco pra garantir uma estadia boa de verdade: serviço de quarto, salas de eventos, internet grátis, estacionamento exclusivo, lavanderia, cozinha de apoio e até ajuda com o turismo local.
Os quartos são divididos em Standard, Luxo e Luxo Superior.
Melhores restaurantes
Bistrô Vinho com Arte
Esse bistrô, o Vinho com Arte ou Café com Arte Bistrô, é daqueles lugares que você se apaixona na primeira visita. A comida é incrível, o ambiente é super aconchegante e o preço é camarada.
A decoração é meio diferente, mas bem bonita, o que dá um charme todo especial.
O atendimento é top, eles têm uma carta de vinhos boa e a comida italiana deles é de babar.
Se for lá, recomendo começar com a entrada pra dois, tipo o Coalho & Mel. Imagina só: queijo coalho grelhado, melado do nono e rúcula. Só de pensar, já fico com água na boca, e isso é só o começo.
E se você curte risoto, o prato Estrada do Sabor é sensacional. É um prato individual com arroz, shimeji da região, funghi, parmesão fresco e cheiro verde. Uma explosão de sabores típicos.
E pra fechar com chave de ouro, que tal uma sobremesa que vai ficar na memória? A banoffee deles é simplesmente perfeita.
Na taça, tem doce de leite especial, banana, ganache, crumble de nozes, chantilly, canela em pó e, pra completar, morangos frescos.
Dá pra sentir que é um lugar especial só de ouvir falar, né?
Sapore Di Fiorenza
O Sapore Di Fiorenza é parada obrigatória pra quem visita Bento Gonçalves. É um lugar com uma vibe tradicional, acolhedora e a decoração dá aquele toque elegante.
Elegância é a palavra que define as pizzas de lá. São diferentes de tudo que já provei.
Desde a massa, que é crocante na medida certa e traz aquele gostinho autêntico da Itália, até os mais de 70 sabores pra você escolher e se esbaldar, tudo é sensacional.
Além das pizzas e do rodízio delas, também tem outras delícias italianas como polenta frita, várias massas e saladas.
E se você tem alguma restrição alimentar, saiba que tem opções no cardápio pra quem não pode com lactose ou glúten.
E se bater a preguiça de sair, eles entregam também. Dá pra aproveitar a pizza no próprio restaurante ou pedir pra viagem e curtir no conforto da hospedagem.
O preço das pizzas é bem justo pra uma cidade turística, o que faz do Sapore Di Fiorenza uma ótima pedida pra curtir em família, ainda mais pela praticidade de estar bem localizado.
E não posso deixar de falar da equipe de lá, são simplesmente incríveis. O atendimento é nota dez, com funcionários super preparados, sorridentes e simpáticos, que deixam a nossa noite ainda mais gostosa.
Amora Sabores Especiais
O Amora Sabores Especiais é aquele lugar que foge do comum e traz o melhor da comida brasileira, com uma pitada de influências europeias nos pratos.
É um espaço gourmet pequeno, mas com uma variedade enorme, desde yakissoba até opções vegetarianas de dar água na boca.
Eles servem de tudo um pouco: hambúrgueres, saladas, assados e ensopados – tudo feito com ingredientes top de linha e super selecionados.
E o que mais impressiona é a diversidade no cardápio. Cada prato é feito com muito cuidado e com ingredientes selecionados, alguns até orgânicos que eles mesmos cultivam.
Eles também dão bastante valor pra uma alimentação saudável. A cozinha é light no sal, o que faz com que o gosto dos ingredientes de verdade se destaque.
E o visual? Também não fica atrás. Os pratos são um show à parte, lindos e convidativos, e o ambiente do restaurante é super agradável, com uma vibe natural e ecológica.
Apesar de ser meio novo no cenário gastronômico de Bento Gonçalves, o Amora Sabores Especiais já é considerado um dos melhores lugares pra comer na cidade.
Epopeia Italiana vale a pena?
Se você ainda conhece a Epopeia Italiana, precisa conhecer! Sério: ir a Bento Gonçalves e não viver esse experiência pelo menos uma vez está totalmente fora de questão.
A Epopeia Italiana é uma experiência única que vale a pena para quem quer mergulhar na história da imigração italiana na região sul do Brasil.
Este parque temático e museu conta a jornada do casal Rosa e Lázaro Giordani, representando as dificuldades e conquistas dos imigrantes italianos.
Com nove cenários que cobrem desde a cidade italiana de Pedersano até a chegada ao Brasil, o parque oferece uma imersão interativa e informativa.
Uma vantagem é que você pode visitar por conta própria ou como parte de um passeio de trem Maria Fumaça, sim, aquele que citei logo no comecinho.
O passeio guiado entre os cenários e os filmes que contam a história do casal Giordani tornam a experiência emocionante e educativa.
No entanto, em dias de alta temporada, a lotação pode prejudicar a experiência, e alguns podem achar o passeio maçante se não estiverem interessados na história da imigração italiana.
No geral, se você estiver interessado na cultura italiana ou quiser conhecer mais sobre a história da região, a Epopeia Italiana é uma parada que vale a pena em sua viagem pela Serra Gaúcha.
Melhores vinícolas de Bento Gonçalves e Vale dos Vinhedos
Vinícola Lidio Carraro
A Lidio Carraro é uma das melhores vinícolas de Bento Gonçalves.
Eles estão nesse ramo há mais de 20 anos e o segredo deles é produzir em pequena escala, o que garante um sabor único e intenso nas uvas que usam.
O legal da Vinícola Lidio Carraro é que ela é diferente das outras, não segue o padrão tradicional com plantações gigantes e produção em massa.
E é justamente isso que faz com que a qualidade dos vinhos seja top.
Eu, que já conheço várias vinícolas em Gramado e algumas em Bento Gonçalves, fiquei surpreso em saber que a Lidio Carraro já esteve até em grandes eventos esportivos, tipo as Olimpíadas de 2016.
Eles abrem todos os dias, das 09:00 às 17:00, e fica na Rodovia RS, ali pelo quilômetro 21.
Vinícola Salton
Também indico que você conheça a Vinícola Salton, uma das mais tradicionais do sul do Brasil, com mais de 100 anos de história e seus vinhos que são conhecidos mundo afora, especialmente o espumante que é figurinha carimbada nas festas mais chiques do Brasil.
A história da Vinícola Salton é daquelas que começou lá atrás, antes até da Primeira Guerra Mundial.
Desde então, a produção deles ficou super famosa, e eles têm uma construção incrível em Bento Gonçalves que mostra o quanto visitar lá pode ser uma experiência única de degustação.
E posso te garantir, você vai provar bebidas excelentes.
Eu tive a chance de experimentar um vinho acompanhado de queijos, uma combinação que só as melhores vinícolas de Bento Gonçalves podem proporcionar.
Eles têm quatro tipos de tour que você pode fazer, e cada um tem horários diferentes. É só escolher o melhor dia e ir viver essa experiência!