Em busca de conhecer as melhores vinícolas na Serra Gaúcha? Então, chegou ao lugar certo!
O Rio Grande do Sul se tornou um dos maiores produtores de vinhos do mundo em um processo que levou cerca de 30 anos.
A história do vinho no Brasil passa pelo Rio Grande do Sul.
Enquanto os anos 90 trouxeram diversas mudanças tecnológicas, o solo gaúcho foi considerado promissor por muitos especialistas na área.
Isso significa que, hoje, o estado está repleto de vinícolas, as quais produzem diferentes tipos de bebidas com base nas uvas plantadas por lá.
De fato, há rolhas reconhecidas pela qualidade do sabor, aroma, textura e armazenamento também.
Com isso, diversos prêmios passaram a serem dados aos vinhos gaúchos, os quais ganharam notoriedade inclusive dentro do país.
Com isso, muitos interessados nas plantações e nas bebidas se interessaram para conhecer a região das famosas vinícolas, principalmente as localizadas na região mais fria, a Serra Gaúcha.
Para você saber um pouco mais sobre o assunto e, assim, montar seu roteiro para conhecer as vinícolas do Rio Grande do Sul, preparamos uma lista com 16 lugares especializados no assunto na Serra Gaúcha.
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Como Conhecer as Vinícolas na Serra Gaúcha?
Com tanto a conhecer na Serra Gaúcha, com certeza as vinícolas devem fazer parte de seu roteiro de viagem.
Esse roteiro, de fato, poderá ser montado a partir do que você vai conhecer a seguir, com os melhores lugares da região, os quais oferecem tanto degustação quanto hospedagem.
Para te ajudar com as escolhas, selecionamos 16 opções de vinícolas na Serra Gaúcha.
Assim, você pode aproveitar cada uma delas em sua viagem e, com isso, saborear o famoso e agora conceituado vinho do Rio Grande do Sul.
1. Cave Geisse
Fundada pelo chileno Mario Geisse, esta vinícola proporciona uma experiência interessante ao visitante.
Ao invés de apenas conhecer as plantações e os processos de colheita e produção dos clássicos vinhos, aqui os espumantes são valorizados.
Desta forma, é possível acompanhar esse diferente jeito de beber algo provindo das uvas, além de degustar as bebidas e passear pela loja.
É impossível sair dali sem nenhuma garrafa da especialização da casa.
Endereço: Linha Jansen, s/n – Zona Rural, Pinto Bandeira.
Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 09:00 às 12:00 horas, e das 13:00 às 17:00 horas. De sexta a domingo, das 11:00 às 17:00 horas.
2. Vinícola Miolo
Localizada no Vale dos Vinhedos, região repleta de vinícolas as quais compõem um verdadeiro complexo enoturístico, a Miolo é uma das mais tradicionais.
A vinícola oferece um tour especial por toda a sua extensão, além das degustações.
Mas uma das características que destacam este lugar é a possibilidade de estender a experiência ao ecoturismo.
Ali, há diversos caminhos diferentes que te levarão a vales e montanhas com vistas incríveis dos vinhedos.
Endereço: RS 444, 21 – Bento Gonçalves.
Horário de funcionamento: todos os dias, das 08:30 às 17:45 horas.
3. Casa Valduga
Também localizada no Vale dos Vinhedos, esta é a maior vinícola da região.
Não é à toa, portanto, que a Casa Valduga, da família Valduga, chama a atenção de qualquer pessoa que queira conhecer um bom vinho.
De fato, é parada obrigatória, tanto para quem busca um delicioso vinho branco quanto para quem quer saborear um impecável vinho tinto.
Aproveite sua visita e, além de conhecer a loja, que é completa, faça o tour com degustação e fotos pela propriedade.
Afinal, esse é o tipo de lugar que foi montado para impressionar por sua beleza, além da qualidade de seus vinhos.
Endereço: Via Trento, 2355 – Bento Gonçalves.
Horário de funcionamento: todos os dias, das 09:30 às 17:00 horas.
4. Pizzato
Com uma pegada mais intimista, a Pizzato é uma vinícola menor em tamanho, mas gigante na qualidade de seus produtos.
Ela faz o estilo boutique, então é bem provável que, além de conhecer seus vinhos, você queira passar mais tempo por ali apenas admirando o local.
Faça uma degustação com tábua de pães, frios e a visita orientada com imersão nos vinhedos.
Isso é algo que vai te dar uma noção mais real do quanto as plantas são bem cuidadas.
Endereço: Via dos Parreirais, s/n – Santa Lucia, Vale dos Vinhedos.
Horário de funcionamento: todos os dias, das 10:00 às 17:00 horas.
5. Peterlongo
A Peterlongo carrega o título de ser uma vinícola completa, mas que produz o único champanhe do Brasil.
Isso é uma responsabilidade e tanto, se não fosse sua expertise em trazer um produto original, que agrada diferentes paladares.
No local, é possível fazer um piquenique em meio aos vinhedos, o que é uma cena bastante agradável para se curtir a dois, enquanto o dia caminha rumo ao pôr do sol.
Endereço: Rua Manoel Peterlongo Filho, 216 – Champanhe, Garibaldi.
Horário de funcionamento: todos os dias, das 09:00 às 17:30 horas.
6. Salton
Famosa mundialmente, a Salton traz o título de ser a mais tradicional vinícola do país.
Afinal, sua história passa dos 100 anos, além de ser uma das maiores produtoras de vinhos e espumantes do país.
É, de fato, a marca carimbo em diversas campanhas famosas com sua tradicional garrafa de espumante.
Mas, para conhecer melhor o local, é fundamental que você saiba o quanto a Salton disponibiliza sua estrutura.
No local, há uma loja, com a possibilidade de degustação com visita guiada ou contemplando os vinhedos.
Assim, você desfruta da bebida harmonizando-a a queijos e chocolates.
Endereço: Rua Mario Salton, 300 – Distrito de Tuiuty, Bento Gonçalves.
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 09:00 às 17:00 horas.
7. Casa Perini
A Casa Perini está localizada em terreno cuja plantação de uvas moscato é a maior do país, rendendo o famoso Moscatel.
Assim, ela é reconhecida pela bebida favorita das rodas de conversas intelectuais.
Mas, além de conhecer a bebida e o restante da produção desta vinícola, com os processos sendo acompanhados no passo a passo até a rolha chegar à garrafa, você também poderá curtir um charmoso passeio de bicicleta.
Assim, você passará pelas capelas do vale. De fato, algo digno de cinema.
Endereço: Localidade Santos Anjos, s/n – Quarto Distrito, Farroupilha.
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 09:00 às 18:00 horas. Sábado, das 10:00 às 18:00 horas. E domingo, das 10:00 às 17:00 horas.
9. Luiz Argenta
A Luiz Argenta se tornou uma das vinícolas na Serra Gaúcha mais interessantes por trazer uma experiência completa aos visitantes.
Ali, os visitantes podem conhecer tanto os vinhedos como apenas passar o dia no local, degustando e comendo muito bem.
Isso porque há um restaurante cuja vista é para as plantações, o que te levará a um daqueles filmes de máfia dos anos 70, em plena Itália.
Enquanto isso, o espetáculo visual te dará plena sensação de prazer – de quebra, além dos pratos deliciosos, quitutes lhe serão servidos.
Endereço: Avenida 25 de Julho, 700 – Flores da Cunha.
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 09:40 às 18:00 horas. Domingos, das 10:00 às 17:00 horas.
9. Dal Pizzol
A Dal Pizzol oferece, em sua vinícola, uma experiência muito diferente do que apenas a visitação aos vinhedos e acompanhamento de seus processos de produção.
Este é um verdadeiro parque temático aos amantes do vinho.
Assim, é possível passear pelas plantações enquanto curte suas paradas para descansar em praças estrategicamente feitas para deixar sua experiência mais charmosa.
Enquanto isso, gansos e pavões estão soltos para dar uma sensação exótica ao local.
Endereço: RS 421, km 5 – Bento Gonçalves.
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 08:00 às 17:00 horas. Domingo, das 10:00 às 16:30 horas.
10. Casa Aurora
A Casa Aurora é simplesmente um patrimônio da colonização italiana na região sul do país, além de ser a maior produtora e exportadora de vinhos e sucos de uva do país.
Ou seja, motivos não faltam para você conhecer a vinícola, bastante concorrida.
Afinal, ali você aprende sobre a história da família que a inaugurou e que, desde então, passou a trabalhar em busca de aperfeiçoamento tecnológico e de expertise.
O resultado é imperdível!
Endereço: Rua Olavo Bilac, 500 – Bento Gonçalves.
Horário de funcionamento: todos os dias, das 08:15 às 17:15 horas.
11. Cainelli
O charme da vinícola Cainelli é digno de aplausos.
Em um gigantesco terreno, é possível que você se perca em meios aos vinhedos, mas a construção principal traz um ar rústico tão marcante que você vai querer tirar fotos de todos os detalhes.
Além disso, a caminhada que forma o tour é mais espontânea, permitindo que você adentre as plantações ou simplesmente fique em seu entorno.
Isso pode render momentos divertidos e, no mínimo, você vai conhecer uma vinícola que se preocupa com a qualidade do tempo, além da excelência de suas rolhas.
Endereço: BR 470, km 202 – Bento Gonçalves.
Horário de funcionamento: todos os dias, das 09:00 às 17:30 horas.
12. Chandon
O clássico espumante Chandon é o passaporte para você entrar em uma das vinícolas mais bem estruturadas do país.
De fato, sua importância ultrapassa fronteiras e, desta forma, se torna um dos lugares mais concorridos para se conhecer em Garibaldi.
Com a possibilidade de conhecer não só as plantações, como também a mansão na qual está a loja e o escritório da empresa, você vai compreender os porquês deste local ser tão admirado.
E assim, vai entender porque a bebida é reconhecida no mundo inteiro.
Endereço: BR 470, 224 – Integração, Garibaldi.
Horário de funcionamento: todos os dias, das 09:00 às 17:00 horas.
13. Estrelas do Brasil
Em um topo de montanha, coberto por árvores tão antigas quanto a arte de fazer vinhos no Brasil, um grupo de amigos se reúne e brinda à vida.
Com esse cenário cinematográfico, a Estrelas do Brasil te apresenta a uma experiência simplesmente inesquecível.
Além do tour para conhecer os vinhedos e da degustação de suas deliciosas bebidas, você também vai poder aproveitar os eventos que ocorrem por ali.
Seja uma aula exclusiva com sommelier ou apresentações musicais para te fazer entrar no clima.
Endereço: Vila Faria Lemos, s/n – Bento Gonçalves.
Horário de funcionamento: segunda-feira, das 10:30 às 19:00 horas. Sábados e domingos, das 08:00 às 18:00 horas.
14. Larentis
Mais um belo exemplo de vinícola de tradição italiana que preservou suas raízes, a Larentis é um espaço intimista.
Ela é consideravelmente menor do que suas vizinhas, mas apresenta uma bebida simplesmente deliciosa.
Por lá, você vai conhecer os vinhedos no clássico tour, mas também pode ficar à vontade para caminhar no entorno das plantações.
Além disso, há a possibilidade de degustação enquanto admira o pôr do sol.
Endereço: Via Trento – Bento Gonçalves.
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 09:00 às 11:30 horas, e das 13:00 às 17:00 horas. Sábados e domingos, das 10:00 às 17:00 horas.
15. Lovara
A Lovara é um tipo de vinícola diferente, pois sua tradição traz a qualidade de suas plantações às rolhas as quais produz.
Mas, também oferece uma série de serviços que vão além do clássico tour e da degustação dos produtos ali produzidos.
É possível, por exemplo, agendar um jantar com harmonização dos vinhos da casa, ou planejar um casamento no local, que conta com salão especialmente desenvolvido para esse tipo de evento.
De quebra, oferece a vista dos lindos vinhedos.
Endereço: Rua José Benedetti, 222 – Bento Gonçalves.
Horário de funcionamento: todos os dias, das 10:00 às 17:30 horas.
16. Vaccaro
Com a tradição de uma história que começou há décadas ali e que, aos poucos, trouxe para a região de Garibaldi uma produtora reconhecida, a Vaccaro é um excelente exemplo de evolução.
Antes trazia ao visitante a possibilidade de conhecer suas bebidas através de um tour, mas hoje oferece muito mais do que isso.
Há a experiência completa, com paladar, olfato e até mesmo tato utilizados para se familiarizar através de harmonizações e de definições das rolhas ali produzidas.
Um passeio sensorial e imperdível!
Endereço: Linha Santo Alexandre, 506 – Sétimo Distrito, Garibaldi.
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 08:00 às 11:30 horas, e das 13:00 às 17:30 horas.
Outras menções honrosas vão para a Vinícola Don Giovanni e a Vinícola Torcello.
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