Melhores restaurantes japoneses em Gramado

Gramado é muito conhecida por sua beleza natural e arquitetura europeia, mas também pela sua diversidade gastronômica – eu garanto: boas opções não faltam.

Os restaurantes japoneses em Gramado se destacam, oferecendo desde sushis tradicionais até pratos contemporâneos da culinária nipônica.

Eu experimentei de tudo um pouco – de sashimis fresquíssimos a combinações inovadoras – nos restaurantes japoneses de Gramado.

E aqui vão minhas recomendações para você descobrir o sabor do Japão na Serra Gaúcha!

Melhores restaurantes japoneses em Gramado

1. Narō – Culinária Japonesa

O Narō Culinária Japonesa está localizado no centro de Gramado.

O restaurante oferece pratos tradicionais de sushi, sashimi e hossomaki, bem como robatas, steaks de atum e salmão, teppan, oshizushis e combinados surpresas do chef. 

Na minha opinião, o Narō tem um ótimo sushi, um ambiente bonito e um atendimento excelente. Um dos destaques da casa é a Sequência Narō. 

A Sequência Narō inclui uma seleção de sashimis e sushis:

• Salmão
• Atum
• Peixe-branco
• Polvo
• Lula defumada
• Joe Tamagô
• Sophie de camarão
• Uramaki eby com crisp de couve 

Além dos pratos da sequência, o Narō também oferece pratos quentes japoneses sem peixe cru, como teppan, guioza, temaki e yakisoba.

Aliás, aqui fica minha dica: o temaki deles é sensacional!

• Endereço: R. Sen. Salgado Filho, 190 – Centro, Gramado – RS
• Instagram: @naroculinariajaponesa
• Preço: R$ 90,00 por pessoa
• Telefone: (54) 3422-2325

2. Hui! Poke House

O Hui! Poke House é um restaurante especializado em Poke em Gramado.

Ele tem uma classificação de 5 de 5 no Tripadvisor e está classificado como o 25º de 509 restaurantes em Gramado, então você pode esperar por algo realmente bom.

O ambiente é super agradável, a comida é saborosa e com ingredientes frescos. O restaurante também tem um espaço externo com grama, que é bom para as crianças e para os pets (sim, é um restaurante pet friendly).

O Hui! Poke House oferece uma variedade de opções de poke, incluindo salmão, camarão, atum, polvo, barriga de porco (minha opção preferida), frango grelhado e cogumelos.

Além disso, um dos carros chefes deles é o pad thai de polvo, um macarrão de arroz frito e que leva um delicioso molho thai, tofu, moyashi, ovos e pode acompanhar uma proteína. 

• Endereço: R. das Fontes, 46 – Centro, Gramado – RS
• Instagram: @huipoke
• Preço: R$ 80,00 por pessoa
• Telefone: (54) 99109-9281

3. San Tao Restobar Sushi

O San Tao Restobar em Gramado é um restaurante que serve tanto culinária japonesa quanto tailandesa.

Numa pegada meio restaurante, meio bar, ele oferece uma culinária oriental acessível, jovem e moderna.

O San Tao Restobar oferece uma variedade de cozinhas, incluindo japonesa, de frutos do mar, sushi, asiática e saudável. O restaurante também oferece opções vegetarianas, veganas e sem glúten. 

A Sequência dos Sonhos, um dos destaques do restaurante, inclui:

• Salada Sunomono
• Guioza
• Ceviche
• Shimeji
• Camarão Crispie
• Bolinho Thai
• Temaki
• Yakisoba
• Sushis especiais

Mas o que mais me agradou foram as ostras fresquinhas temperadas com ponzu, ovas, flor de sal e raspas de limão siciliano. Realmente de outro nível.

• Endereço: Rua Antônio Accorsi, 867 – Planalto, Gramado – RS
• Instagram: @santaorestobar
• Preço: R$ 190,00 por pessoa
• Telefone: (54) 3295-1851

4. Takumi Culinária Japonesa

O Takumi Culinária Japonesa é um restaurante que oferece pratos bem elaborados, criativos e saborosos. 

O restaurante tem um ambiente aconchegante e agradável.

É possível perceber que a comida é feita com muito cuidado e é notável que é tudo bem fresco.

Além disso, o o atendimento é ótimo e a comida é deliciosa. 

Não é à toa que o Takumi Culinária Japonesa foi eleito o melhor restaurante oriental de Gramado pela Revista Sabores do Sul.

O cardápio é bem amplo e inclui uramakis, salmão com avocado, salmão com pepino, ebi crispy e até ovos de páscoa na versão sushi.

Mas o prato que eu mais gostei foi o crock de camarão com queijo, que é um bolinho frito de massa de batata recheada de camarão e quejo, e ainda vem com um molhinho especial da casa – delicioso.

• Endereço: R. Wilma Dinnebier, 79 – Bairro Belverede, Gramado – RS
• Instagram: @takumigramado
• Preço: R$ 99,00 por pessoa
• Telefone: (54) 98142-1288

5. A Gueixa

O restaurante A Gueixa em Gramado oferece uma experiência gastronômica autêntica de culinária japonesa. 

O ambiente tem uma decoração elegante e acolhedora, com lanternas, estampas e objetos típicos. 

Além disso, eles tem três tipos de festivais para quem quer provar bastante coisa diferente pagando um valor único:

• Festival livre: Um festival que começa com oito entradas, seguido de um prato principal com algumas peças para degustação.
• Menu degustação: Um menu popular que está disponível às terças-feiras.
• Festival de verão: Um novo festival com oito opções de pratos, com 24 peças ao todo. 

O restaurante também oferece alguns drinques clássicos muito bem feitos, como Negroni e Pina Colada. 

• Endereço: Rua Augusto Zatti, 55 – Centro, Gramado – RS
• Instagram: @agueixacozinhaoriental
• Preço: R$ 99,00 por pessoa
• Telefone: (54) 99918-2267

7. El Barco Sushi

O El Barco Sushi é um restaurante de cozinha oriental em Gramado. 

Para mim, ponto forte desse restaurante é a comida divina, o atendimento de excelência, o espaço super aconchegante e preços bem abaixo da média.

O ambiente é bem descontraído, cheio de grafismos nas paredes e um grande aquário. E o cardápio é bem diversificado, com opções de combos, porções, barcos e sequências.

A sequência especial inclui camarão maçaricado à vontade e sobremesas como rolinho primavera de chocolate.

O restaurante também oferece comida tailandesa. Mas meu prato favorito foi o shimeji marinado no molho shoyu.

Para quem busca um restaurante com qualidade, preço justo, atendimento sensacional e rapidez no preparo do pedido, o El Barco Sushi é a escolha certa.

• Endereço: R. Santa Cruz, 20 – Piratini, Gramado – RS
• Instagram: @elbarcosushi
• Preço: R$ 90,00 por pessoa
• Telefone: (54) 3295-1205

8. San Tao Serra e Mar

Por fim, apesar de não ser um restaurante exclusivamente japonês, acredito que vale mencionar o San Tao Serra e Mar, já que conta com algumas opções muito legais mais orientais e muitos frutos do mar.

O ambiente é bem sofisticado e o menu premiado, uma experiência gastronômica de fato surpreendente.

Eles têmm um cardápio de churrasco de frutos do mar com seis opções de proteínas:

1. Lagosta
2. Polvo
3. Peixe branco
4. Atum
5. Camarões
6. Salmão

Os acompanhamentos incluem legumes defumados, saladas, risotos, massas e cogumelos. Eles também oferecem um menu do chef para duas pessoas, que deve ser reservado com pelo menos duas horas de antecedência. 

Se estiver com tempo, recomendo que também vá ao Fish Market do restaurante San Tao Serra e Mar, para comprar peixes e crustáceos frescos para preparar em casa. 

• Endereço: Pátio Goods BR – Av. Borges de Medeiros, 2385 – Sala 01 – Centro, Gramado – RS
• Instagram: @santaoserraemar
• Preço: R$ 150,00 por pessoa
• Telefone: (54) 99940-6389