Ir até Gramado e não se deliciar com um dos deliciosos chocolates quentes é como ir até a França e não beber vinho. Ou ir ao Vale dos Vinhedos mesmo. Ou seja, não é a mesma coisa.
Por isso, ao planejar sua viagem para Gramado, anote essa dica: conheça as melhores lojas de chocolate quente da cidade e aproveite cada uma delas, se puder.
Caso prefira apenas experimentar em um lugar, montamos uma lista com os 5 melhores chocolates quentes e lugares imperdíveis.
Assim, você não precisa se preocupar em sair perambulando pela cidade em busca da bebida certa.
Aliás, existem muitos lugares em que a bebida não é tão boa assim, então é preciso saber escolher.
Para te ajudar com isso, confira a nossa lista!
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Quais são os Melhores Chocolates Quentes em Gramado?
Antes de conhecer os lugares e suas respectivas bebidas, porém, vale a pena saber que a concorrência é tão forte porque Gramado oferece infinitos lugares.
Há muitas lojas que comercializam o doce porque essa é uma das atrações da cidade.
Durante a Páscoa, então, o acesso fica ainda maior, o que pode te confundir. Calma!
Não precisa se preocupar, pois a nossa lista tem justamente essa intenção: informar!
1. Caracol Gourmet no Caracol Chocolates
Há mais de 30 anos, a Caracol Chocolates passou a tomar conta do cenário gaúcho como uma de suas grandes fabricantes, por isso, melhores marcas.
Não é à-toa, então, que o chocolate quente da Caracol Gourmet é tão apreciado: ele se transformou em um dos produtos mais admirados do inverno.
De fato, a bebida é feita com a barra tradicional, de alto teor de cacau, por isso, mais amarga.
O resultado é uma bebida encorpada, que vai muito bem com outros doces da casa, como Tiramissu.
De quebra, você ainda encontra uma loja completa para contemplar e levar para o hotel alguns chocolates exclusivos da marca.
Endereço: Condomínio Centro com Hugo Bertolucci, loja 01, Rua Madre Verônica (Rua Coberta).
Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 10:00 às 22:00 horas; sextas, sábados e domingos, das 09:00 às 22:00 horas.
2. Casa da Velha Bruxa com chocolates Prawer
Desde 1975, a Prawer tomou conta do cenário em Gramado, construindo um verdadeiro império do doce mais apreciado do mundo.
De origem argentina, a empresa encontrou, no Rio Grande do Sul, a oportunidade para disseminar a qualidade na fabricação de chocolates, muitos deles feitos até hoje de forma artesanal.
Na Casa da Velha Bruxa, cafeteria e restaurante estiloso e muito aconchegante do centro de Gramado, você encontra o chocolate quente feito com o sabor Prawer, que é imperdível – um dos melhores chocolates quentes em Gramado.
Endereço: Avenida Borges de Medeiros, 772.
Horário de funcionamento: segunda, das 14:00 às 21:30 horas, e de terça a domingo, das 11:30 às 22:00 horas.
3. Chocolate Planalto
A Chocolate Planalto tem orgulho em apresentar sua marca como uma história de superação, pois o que nasceu com a produção minúscula, em 1977, hoje tem resultados em uma fábrica de 10.000 m².
Nada melhor, então, do que unir a expertise para produzir outros produtos, como gelatos italianos, sanduíches de traços europeus e o cremoso chocolate quente feito com matéria-prima artesanal.
Desta forma, você encontra uma bebida deliciosamente doce e amarga ao mesmo tempo, com o gosto de ‘quero mais’ estampado no rosto de quem a prova.
Endereço: Avenida Borges de Medeiros, 2918.
Horário de funcionamento: segunda a domingo, das 10:00 às 20:00 horas.
4. Gelateria Veneta
De origem mezzo italiana mezzo paulista, a Gelateria Veneta carrega tradição na confecção de gelatos deliciosamente puros, feitos com matéria-prima de primeiríssima qualidade, algo que fica evidente desde seus primórdios.
Mas foi em 2012, ao chegar em Gramado, que a empresa se transformou em referência de outro produto: o chocolate quente.
Desde então, com a ampliação do cardápio, essa gelateria tem chamado bastante a atenção de quem costumava tomar apenas o sorvete, e que agora acompanha o chocolate também.
Feito com base de chocolate meio amargo, você pode escolher uma versão mais democrática, como as que misturam os sabores de sorvete à bebida, criando um sabor único em cada escolha.
Endereço: Avenida Borges de Medeiros, 2727.
Horário de funcionamento: segunda a domingo, das 10:00 às 22:00 horas.
5. Josephina Café
O tradicional Josephina Café é referência de diversas formas em Gramado.
Seu café é puro e feito com base em grãos selecionados e moídos na hora. Os lanches contam com sabor e textura impecáveis. E as sobremesas, então, se tornaram uma das referências do lugar.
Mas o que chama a atenção é a possibilidade de experimentar seu chocolate quente, feito com a versão em barra do doce, o qual pode vir acompanhado de uma torta de amora, um croissant ou da versão pura do doce.
Seja como for, o ambiente acolhedor vai te estimular a experimentar a bebida, que aqui é cremosa e encorpada, como tem de ser.
É perfeita para ser substituta do famoso cafezinho e, dependendo de qual for seu apetite, complementar a sobremesa.
Endereço: Rua Pedro Benetti, 22.
Horário de funcionamento: terça a domingo, das 11:30 às 23:00 horas.
Cuidado para não ser enganado: aprenda a diferenciar!
Como a concorrência de lojas de chocolate é grande, é fundamental que você saiba diferenciar os diferentes tipos oferecidos, sobretudo quando é a bebida quente à base desse doce.
Há lugares em que o chocolate é feito com uma base em pó, misturada ao leite, por isso, semelhante ao que se toma em casa, com achocolatado, mas com sabor mais forte.
Porém, a verdadeira bebida é feita com base de chocolate em barra, de preferência o 50% cacau, de consistência mais forte, assim como o sabor, derretido e acrescentado ao creme de leite fresco.
Em alguns casos, uma pitada de canela pode ir bem.
Tome cuidado ao procurar pelos chocolates quentes em Gramado, caso não vá em nenhuma das opções desta lista, pois o valor de uma e outra deveria ser diferente, tendo em vista a matéria-prima, só que não é sempre assim.
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