A refeição mais importante do dia. O velho clichê que fala sobre a importância do café da manhã é pura verdade, pois alimentar-se bem antes de sair de casa é fundamental para o corpo e a mente renderem.
Que tal, então, usar da desculpa da fartura do café da manhã para torná-lo a principal refeição do dia? É dessa forma que o café colonial ganhou destaque.
O seu jeito de ser um café da manhã, mas que é servido até a noite.
Assim, se você busca por um café colonial na Serra Gaúcha, você precisa conhecer as melhores opções, pois uma boa alimentação pode fazer toda a diferença durante o seu dia repleto de turismo.
Em Nova Petrópolis, por exemplo, além das diversas atrações turísticas, você encontra uma variedade de lugares requintados e que oferecem um delicioso café da manhã colonial.
Por isso, separamos os melhores cafés coloniais de Nova Petrópolis para você conferir.
Antes, fica a dúvida: O que é exatamente o café da manhã colonial?
É uma pergunta frequente, que precisa de uma resposta rápida. O café da manhã colonial é baseado na origem europeia de diversas cidades brasileiras, que cresceram à base do colonialismo.
Itália, Alemanha, Portugal e Espanha, por exemplo, estão em diversos estados brasileiros, sobretudo no sul do país. Assim, as receitas da Europa se misturaram à variedade de ingredientes do Brasil, resultando em deliciosos quitutes.
Por isso, o café da manhã colonial é aquele no qual você encontrará bolos, tortas, pães, frios, frutas, bebidas quentes e geladas. Tudo à sua disposição para dar energia e gosto ao mais variado dos paladares.
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Quais são os Melhores Cafés Coloniais de Nova Petrópolis?
Estando hospedado ou não nesta cidade, as opções são deliciosas e você precisa conferir ao menos uma delas.
Se tiver alguma outra recomendação, deixe a sua sugestão no campo de comentários.
1. Café Colonial Serra Verde
Aqui está a tradicional combinação de culinária brasileira e alemã. Com opções que vão de pães quentes e frios até bolos e tortas, este local oferece também guloseimas de fabricação própria.
Pizza de pão caseiro com linguiça fabricada por eles, por exemplo, é uma das opções que mais chamam a atenção pela qualidade e simplicidade de uma receita muito bem-feita.
Além disso, o café é especial por trazer o amargor de produção artesanal, o que indica o cuidado que este Café Colonial Serra Verde tem com os seus clientes.
Para melhorar, você pode aproveitá-lo em um longo período durante o dia, pois, de terça a sexta seu horário de funcionamento é das 12:00 às 18:00 horas; e de sábados e domingos, ele abre às 10:00 horas.
Endereço: Avenida XV de Novembro, 3285, dentro da Pousada da Neve.
2. Café Colonial Recanto dos Plátanos
Pães quentinhos e bolos muito bem recheados, para encher os olhos e alimentar a alma. Esse é um dos lemas do Café Colonial Recanto dos Plátanos, cuja infraestrutura é uma das melhores da região.
Há uma grande variedade de alimentos, que vão das linguiças artesanais aos salgadinhos fritos na hora, com destaque para as geleias de fabricação própria e quiches de queijo e alho-poró.
Desta forma, o local vale a visita por oferecer receitas para todos os gostos, o que é um ponto extra, além de seu tamanho.
Seu horário de funcionamento abrange almoço e janta, o que é ótimo, pois um café colonial pode muito bem se tornar a principal refeição do dia. Ele abre de quarta a segunda, das 12:00 às 20:00 horas.
Endereço: rodovia BR-116, próximo ao quilômetro 185.
3. Sabor do Campo Café Colonial
Que tal saborear um delicioso café colonial com a vista repleta do verde da natureza?
Essa é uma das propostas do Sabor do Campo Café Colonial, cuja qualidade de vida influencia diretamente em sua oferta de um saboroso buffet.
Com pães recheados, strudels, waffles, salgadinhos e bolos de diversos tipos, a colonização alemã fala mais alto e se integra perfeitamente ao jeito brasileiro de servir e comer.
O resultado é um ambiente muito bem estruturado, com ar rústico de uma casa de campo e janelas amplas, iluminando a todos que por ali passam com as árvores de seu entorno.
O local abre todos os dias, das 11:30 às 21:00, se transformando em uma excelente parada para tirar o agito do dia da cabeça e se deixar fluir pela qualidade de comidas e bebidas servidas o tempo todo.
Endereço: Rua Korbsberg, 271.
4. Opa’s Kaffeehaus
Este é considerado como um dos melhores cafés coloniais de Nova Petrópolis, na verdade, um dos melhores locais em toda Serra Gaúcha.
Então é claro que tinha que constar nesta lista. Opa’s Kaffeehaus é um daqueles lugares especiais que valem a visita.
A vista de quem desfruta de seu café colonial é espetacular, o que é complementada pela excelente gama de opções para se deliciar.
Sua arquitetura chama a atenção por pertencer ao padrão da região, assim como as louças utilizadas para servir o seu café.
Há um vasto menu, que vai de geleias com frutas da época, requeijão de fabricação regional e temperado, bolos secos e recheados, torta de cebola, torresmo, queijos, frios e tortas, dentre tantas opções.
Seu horário de funcionamento é: terça a sexta, das 14:00 às 20:00 horas; sábados, a partir das 13:00; e a partir das 12:00 horas aos domingos
Seu endereço: Rua João Leão, 96.
Quanto vou gastar em um café colonial?
Vale lembrar que o café colonial não precisa ser exatamente a primeira refeição do dia, mas pode ser a principal.
Dito isso, é uma das opções mais variadas e rústicas para se alimentar em toda a Serra Gaúcha.
Em Nova Petrópolis, todas as opções de destaque entre os melhores cafés coloniais de Nova Petrópolis, variam pouco o seu preço, que sai entre R$ 50 e R$ 65 por pessoa, com bebidas inclusas, a não ser as especiais.
Ou seja, vale muito a pena tendo em vista a quantidade de opções para comer e beber, sejam elas salgadas ou doces, além das características culinárias locais e as que homenageiam países como Alemanha e Itália.
Portanto, um café colonial é a refeição ideal para quem quer se alimentar bem e aproveitar o lado turístico das cidades. Aqui, em Nova Petrópolis, há opções de sobra para você se esbanjar.
Você também pode conferir dicas de cafés coloniais na cidade de Gramado.
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