Conheça os 5 melhores chocolates quentes em Gramado
Ir até Gramado e não se deliciar com um dos deliciosos chocolates quentes é como ir até a França e não beber vinho. Ou seja, não faz sentido.
Por isso, ao planejar sua viagem para Gramado, anote a minha melhor dica: conheça as melhores lojas de chocolate quente da cidade e, se puder, aproveite cada uma delas.
Mas, para você que prefere experimentar em um só lugar, montei uma lista com os 5 melhores chocolates quentes da cidade, com base na minha experiência.
Aliás, devo dizer que existem muitos lugares em Gramado que a bebida não é tão boa assim, então é preciso saber escolher. Vamos lá?
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Quais são os melhores chocolates quentes em Gramado?
Bela Vista Café Colonial
O Bela Vista Café Colonial é um lugar incrível que eu gosto sempre de recomendar. Para mim, eles têm o melhor chocolate quente de Gramado, mas não é só isso.
O restaurante tem muitos pratos diferentes, misturando sabores do Brasil, Alemanha, Itália e Portugal.
No menu, há uma grande variedade de opções, incluindo uma seleção de pães com diferentes tipos, formas e texturas, além de uma variedade de frios e queijos, bolos regionais tradicionais e outros sabores como chocolate, cenoura, amendoim, laranja e ricota.
Recomendo que você prove também os apfelstrudels, tortas doces e salgadas, além de sobremesas deliciosas, como sagu com creme, doces em calda, quindão, pudim de leite e pudim de coco.
Abre todos os dias e não é tão caro, então é legal para ir com a família ou amigos. Fica fácil de achar, bem ali na Avenida das Hortênsias.
Vale a pena experimentar, é uma comida deliciosa e uma ótima experiência em Gramado.
Endereço: Av. das Hortênsias, 3500 – Vila Suiça
Casa da Velha Bruxa com chocolates Prawer
Desde 1975, a Prawer tomou conta do cenário em Gramado, construindo um verdadeiro império do doce mais apreciado do mundo.
De origem argentina, a empresa encontrou, no Rio Grande do Sul, a oportunidade para disseminar a qualidade na fabricação de chocolates, muitos deles feitos até hoje de forma artesanal.
Um dos primeiros chocolates que experimentei durante minhas viagens à Gramado foi a Prawer e, até hoje, é um dos meus preferidos!
Na Casa da Velha Bruxa, uma cafeteria e restaurante muito aconchegante do centro de Gramado, você encontra um chocolate quente feito com o sabor Prawer.
Sem dúvidas, não pode ficar de fora do seu roteiro! É um dos melhores chocolates quentes em Gramado.
Aliás, a Casa da Velha Bruxa também oferece um dos melhores fondues de Gramado: vale a pena experimentar.
Endereço: Avenida Borges de Medeiros, 2738 – Centro
Chocolate Planalto
A Chocolate Planalto tem orgulho em apresentar sua marca como uma história de superação, pois o que nasceu com a produção minúscula, em 1977, hoje tem resultados em uma fábrica de 10.000 m².
Nada melhor, então, do que unir a expertise para produzir outros produtos, como gelatos italianos, sanduíches de traços europeus e o cremoso chocolate quente feito com matéria-prima artesanal.
Eu já experimentei alguns deles e gostei bastante. O que mais me deixou encantado, além do chocolate cremoso, foram os gelatos divinos – literalmente a palavra “divinos” não nega!
O chocolate cremoso deles é deliciosamente doce e amargo ao mesmo tempo. Uma delícia!
Se gostar de chocolate meio amargo, assim como eu, aproveite para experimentar a barra de chocolate 52% – é uma maravilha.
Endereço: Avenida Borges de Medeiros, 2918 – Centro
Gelateria Veneta
De origem mezzo italiana mezzo paulista, a Gelateria Veneta carrega tradição na produção de gelatos puros, feitos com matéria-prima de primeiríssima qualidade, algo que fica evidente desde seus primórdios.
Mas foi em 2012, ao chegar em Gramado, que a empresa se transformou em referência de outro produto: o chocolate quente – que diga-se de passagem, é de fato um dos melhores chocolates quentes que já tomei em Gramado.
Desde então, com a ampliação do cardápio, essa gelateria tem chamado a atenção de quem costumava tomar apenas o sorvete da marca, passando também a experimentar o chocolate.
Pelas minhas experiências, posso dizer que o chocolate quente da Gelateria Veneta satisfaz qualquer vontade de doce de um jeito maravilhoso. O desafio é não se apaixonar!
Ele é feito com base de chocolate meio amargo. A partir daí, você tem autonomia para fazer combinações do seu gosto, como misturar o chocolate a sabores de sorvete.
Em uma das minhas idas, optei pelo chocolate com sorvete de morango – ficou incrível!
Endereço: Avenida Borges de Medeiros, 2727 – 22 – Centro
Josephina Café
O tradicional Josephina Café é referência de diversas formas em Gramado.
Isso acontece porque seu café é puro, feito com base em grãos selecionados e moídos na hora. Os lanches contam com sabor e textura impecáveis. E as sobremesas, então, são deliciosas.
Mas o que chama a atenção é a possibilidade de experimentar o chocolate quente, feito com a versão em barra, acompanhado de uma torta de amora, um croissant ou da versão pura do doce.
Posso dizer? Não tem jeito melhor que o outro. Todos são magníficos e geram uma experiência única. Só experimente cada uma dessas combinações e seja feliz!
Seja qual for sua escolha, o ambiente acolhedor vai te estimular a experimentar o chocolate quente, que é cremoso e encorpado, como tem de ser.
Inclusive, ele é perfeito para substituir o famoso cafezinho e, dependendo de como estiver seu apetite, complementar a sobremesa.
Recomendo experimentar tanto o chocolate puro como o chocolate com chantilly.
Endereço: Rua Pedro Benetti, 22 – Centro
Cuidado para não ser enganado: aprenda a diferenciar!
Como a concorrência de chocolates em Gramado é grande, é fundamental que você saiba diferenciar os diferentes tipos oferecidos, sobretudo quando é o chocolate quente.
Há lugares em que o chocolate é feito com uma base em pó, misturada ao leite. Este é semelhante ao que fazemos em casa com achocolatado, mas com sabor mais forte.
Porém, a verdadeira bebida é feita com base de chocolate em barra, de preferência 50% cacau, de consistência mais forte. Assim, ele é derretido e acrescentado ao creme de leite fresco.
Em alguns casos, uma pitada de canela pode ir bem. Eu particularmente adoro!
Vou deixar uma dica bônus: caso não vá em nenhum desses locais que indiquei, tome cuidado ao procurar por chocolates quentes em Gramado, pois, tendo em vista a matéria-prima, o valor deveria ser diferente entre uma opção e outra, só que não é sempre assim.
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