Gramado Café Colonial vale a pena?

Quem visita a Serra Gaúcha não pode deixar de experimentar os tradicional cafés coloniais – e, para mim, o Gramado Café Colonial é uma parada obrigatória.

Fundado em 1984, esse lugar preserva as ricas tradições culinárias dos imigrantes italianos e alemães com mais de 80 variedades de quitutes.

Já te adianto que é uma parada que vale muito a pena, mas se você ainda está em dúvida, continue lendo para ver mais detalhes sobre essa atração!

O Gramado Café Colonial é um restaurante que serve comida típica de imigrantes italianos e alemães.

Apesar do nome, o restaurante está localizado na Av. Don Luiz Guanella, 1168, em Canela, a 10 minutos de carro de Gramado. 

Dentre os diversos estabelecimentos que oferecem esse tipo de experiência, o Gramado Café Colonial se destaca, sendo um verdadeiro marco na região desde sua fundação pela família Cavichion.

O Gramado Café Colonial começou pequeno, com lugar para 100 pessoas, bem em frente ao Bill Bar, na Avenida das Hortênsias. Mas não demorou muito para ficar famoso e precisar de mais espaço por causa de tantos clientes.

Então, em 1999, mudaram para um lugar maior, sem perder a qualidade do que serviam e do jeito de tratar as pessoas. Com isso, o café virou um dos mais conhecidos e queridos da região da Serra Gaúcha.

Mais alguns detalhes

O Gramado Café Colonial oferece um preço fixo e serve à vontade uma grande variedade de alimentos e você pode pedir reposição do que desejar.

Além disso, ele está aberto todos os dias para almoço, jantar ou brunch das 11h30 às 20h30.

O cardápio conta com salgados, doces e bebidas:

Salgados

No Gramado Café Colonial, o cardápio salgado é realmente o carro chefe para quem aprecia a boa culinária.

Repleto de opções, oferece desde linguiça fervida, pastel de presunto e queijo, polenta frita, até deliciosos bolinhos de queijo e diversos tipos de pães, como o de milho, francês, sovado, de queijo e de centeio.

Para quem busca algo mais substancioso, há frango à milanesa, lombo à milanesa, croquete de frango e uma variedade de embutidos como salame, morcella, copa, pepino, mortadela de frango e presunto.

Por fim, tortas frias (de legumes e atum, por exemplo) e queijo colonial completam as opções.

Doces

E o cardápio de doces não fica atrás, viu?

Ele inclui uma tentadora variedade que vai desde torta de chocolate, sagu, até deliciosas tortas holandesas e a tradicional Marta Rocha.

Frutas em caldas como pêssego e figo oferecem uma opção mais leve. Também tem creme de baunilha e diversas geléias.

Para os fãs de bolos, como eu, há opções como amendoim, chocolate, cenoura, banana, laranja e até a sofisticada torta Floresta Negra. Difícil é escolher um pedaço só! 😀

Além disso, a seleção conta com tortas de maçã, morango, limão, prestígio, nozes, waffles deliciosos, cuca caseira e um irresistível rocambole.

Bebidas

E claro, a seleção de bebidas no Gramado Café Colonial complementa perfeitamente a experiência com opções para todos os gostos.

Os apreciadores de café encontrarão variedades para escolher, enquanto os entusiastas de chá poderão desfrutar de diferentes sabores.

Para quem busca conforto em dias frios, o chocolate quente é uma boa escolha. Também tem algumas opções mais refrescantes, como os sucos.

Já para os amantes de vinho, há opções de vinho branco seco e vinho tinto suave.

Minhas considerações sobre o Gramado Café Colonial

Como todo lugar, sempre existem pontos positivos e negativos, e não seria diferente com o Gramado Café Colonial.

Pontos positivos:

• Há uma grande variedade de alimentos deliciosos, tanto salgados quanto doces;
• O atendimento é impecável e maravilhoso, com funcionários atenciosos e prontos para repor os alimentos sempre;
• Ingredientes de alta qualidade;
• Comida feita em fogão a lenha e panelas de barro;
• Ambiente acolhedor e tradicional;
• Oportunidade para conhecer as receitas tradicionais da culinária dos descendentes dos imigrantes italianos e alemães.

Pontos negativos:

• O preço é considerado alto por alguns visitantes, variando de R$95 a R$120 por pessoa, o que pode ser um ponto negativo para quem busca opções mais acessíveis.

Afinal, vale a pena conhecer o Gramado Café Colonial?

Vale muito a pena conhecer o Gramado Café Colonial. O custo-benefício é ótimo, o cardápio é bem variado e diversificado e o atendimento é excelente.

Agora, tem que ir preparado, porque o preço é meio salgado. Mas, mesmo com o preço mais alto, acho que vale a pena pela experiência única.

Se você está buscando algo diferente e quer sentir o gostinho da tradição da Serra Gaúcha, o Gramado Café Colonial é uma boa opção!